Tìm thấy 34 công việc đáp ứng yêu cầu tìm kiếm của bạn: Tags "Bếp Trưởng"

Quản Lý Kiêm Bếp Trưởng Bếp Ăn Công Nghiệp

Công Ty TNHH DV Ăn Uống Ba Sao - Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên

Công Ty TNHH DV Ăn Uống Ba Sao

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Lên thực đơn món ăn và định lượng
- Tìm kiếm món ăn mới để bổ sung vào thực đơn hàng tuần
- Dự trù thực phẩm phục vụ hàng ngày để Tổ kho chuẩn bị thực phẩm
- Đào tạo nhân viên nấu các món ăn trong thực đơn và món ăn mới
- Quản lý chất lượng và số lượng suất ăn, đảm bảo vừa lòng khách hàng và chi phí thực phẩm the...

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Nhà hàng Quản lý Bếp Trưởng Thực Phẩm Tuyển Gấp

27/05/2016

Bếp Trưởng Bếp Âu

Golden Gate Trade & Service JSC - Hà Nội

Golden Gate Trade & Service JSC

Thương lượng | Nhân viên

- Thiết lập, đào tạo, duy trì và giám sát đội ngũ nhân sự bếp đảm bảo chất lượng và số lượng trong giờ phục vụ, điều chuyển nhân sự khi cần thiết. - Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm cao nhất có thể. - Đưa ra các hướng dẫn thực hi...

Khách sạn/ Du lịch, Lao động phổ thông, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Bếp Trưởng

26/05/2016

Bếp Trưởng Bếp Nhật

Golden Gate Trade & Service JSC - Hà Nội

Golden Gate Trade & Service JSC

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Thiết lập, đào tạo, duy trì và giám sát đội ngũ nhân sự bếp đảm bảo chất lượng và số lượng trong giờ phục vụ, điều chuyển nhân sự khi cần thiết. - Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm cao nhất có thể. - Đưa ra các hướng dẫn thực hi...

Khách sạn/ Du lịch, Lao động phổ thông, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Quận Thanh Xuân Bếp Trưởng

26/05/2016

Asian Head Chef

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP - Khánh Hòa

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP

Cạnh tranh | Quản lý / Trưởng phòng

- Overall responsibility for the Asian kitchen’s daily operations. - Monitoring and controlling stock levels. - Ensuring correct stock rotation procedures are followed. - Implementation of health and safety procedures in the kitchen.

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Tiếng Anh Nhà hàng Bếp Trưởng

20/05/2016

BẾP TRƯỞNG

Công Ty TNHH Trống Đồng Việt Nam - Hà Nội

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Số lượng: 03 + Giám sát và quản lý bộ phận bếp. + Thiết lập các quy trình hoạt động tiêu chuẩn cho bộ phận bếp. + Giám sát, huấn luyện và hướng dẫn tất cả nhân viên trong bộ phận + Kiểm tra, giám sát và duy trì chất lượng, định lượng và cách trang trí đồ ăn theo tiêu chuẩn đặt ra + Lên kế hoạch, phát triển và tí...

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Quận Cầu Giấy Bếp Trưởng

18/05/2016

Vinpearl Phú Quốc - Tổ Trưởng Bếp Canteen

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP - Kiên Giang

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP

8,000,000VNĐ - 10,000,000VNĐ | Trưởng nhóm / Giám sát

Vị trí Tổ trưởng Bếp Cănteen có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng, Quản lý Nhà hàng điều hành mọi hoạt động của bếp Canteen, đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh đạt tiêu chuẩn cao, kết hợp với Bếp Trưởng, và toàn bộ nhân viên bộ phận bếp để đạt được những mục tiêu đề ra. Thay mặt bếp trưởng điều hành bếp Canteen khi vắng m...

Dịch vụ khách hàng, Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Bếp Trưởng

18/05/2016

Bếp Trưởng

Công Ty TNHH PNK - Hà Nội

Công Ty TNHH PNK

12,000,000VNĐ - 15,000,000VNĐ | Trưởng nhóm / Giám sát

- Quản lý hàng hóa của bếp (kiểm tra chất lượng thực phẩm, gia vị, quản lý việc hủy các thực phẩm bị hư hỏng,…).
- Lên thực đơn và định lượng món ăn, sáng tạo món mới khi có yêu cầu.
- Duy trì nâng cao chất lượng món ăn và thời gian chế biến món ăn.
- Biết Setup bếp, biết cách lên thực đơn, làm cost.
- Có kh...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Quận Hoàng Mai Bếp Trưởng Thực Phẩm Tuyển Gấp

17/05/2016

Bếp phó

PQC Convention - Hồ Chí Minh

PQC Convention

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Ra được các món ăn từ bình dân đến cao cấp Á - Âu
- Cùng bếp trưởng quản lí và tham gia ra tiệc và catering
- Phối hợp để ra Menu và giá thành, chi phí liên quan đến món ăn
- Quản lí được nhân viên theo nhóm từ 25 - 30 người
- Và các công việc khác trao đổi chi tiết khi phỏng vấn

Khách sạn/ Du lịch, Quản lý điều hành, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Khách sạn Quận Phú Nhuận Bếp Trưởng

16/05/2016

Executive Sous Chef

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP - Khánh Hòa

Tập Đoàn Vingroup - Công Ty CP

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Oversee all day to day kitchen operations and outside caterings.
- Supervise the staff of the kitchen, participates in the training and development of staff, and provides performance appraisals and disciplinary action.
- Determine the menu changes, equipment and ingredients that are necessary, and handles special...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Quản lý Bếp Trưởng Thực Phẩm Nha Trang

14/05/2016

Bếp Trưởng (Việt, Hàn) Làm Việc Tại Hà Nam, Hưng Yên; Vĩnh Phúc, Nội Bài, Thái Nguyên

Công Ty TNHH DV Ăn Uống Ba Sao - Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nội, Hưng Yên, Thái Nguyên

Công Ty TNHH DV Ăn Uống Ba Sao

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Quản lý vấn đề thu mua thực phẩm
- Quản lý thực phẩm tồn kho
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm của nhà cung cấp
- Thiết lập thực đơn
- Thích ứng với cách nấu ăn của khách hàng
- Điều khiển công việc nấu ăn trong nhà bếp
- Thiết lập các quy tắc làm việc
- Báo cáo cho giám sát khi có b...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Nhà hàng Quận Hoàn Kiếm Huyện Đông Anh Bếp Trưởng Thực Phẩm Tuyển Gấp

11/05/2016

Bếp Trưởng/Bếp Phó Chuyên Về Món Âu, Món Á

CÔNG TY HOA MAI - Hồ Chí Minh

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

* Mô tả công việc:
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
- Mức lương: Thảo thuận
- Chế độ: đầy đủ
- Quyền lợi: Được tham gia chế độ Bảo hiểm đầy đủ sau khi ký HĐLĐ.

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Tiếng Anh Quận 2 Bếp Trưởng

06/05/2016

Bếp Trưởng, Bếp Chính Bếp Ăn Công Nghiệp

CÔNG TY HOA MAI - Hồ Chí Minh

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

* Mô tả công việc:
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
- Mức lương: Thảo thuận
- Chế độ: đầy đủ - Làm việc theo ca - Làm trong các khu công nghiệp và khu chế xuất trên cả nước

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Tiếng Anh Quận 2 Bếp Trưởng

06/05/2016

Bếp Trưởng Bếp Âu (chuỗi nhà hàng Cowboy Jacks)

Golden Gate Trade & Service JSC - Hà Nội

Golden Gate Trade & Service JSC

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Thiết lập, đào tạo, duy trì và giám sát đội ngũ nhân sự bếp đảm bảo chất lượng và số lượng trong giờ phục vụ, điều chuyển nhân sự khi cần thiết. - Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm cao nhất có thể. - Đưa ra các hướng dẫn thực hi...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Bếp Trưởng

05/05/2016

Bếp trưởng (KS 3*)

Silverland Central Hotel & Spa - Hồ Chí Minh

Silverland Central Hotel & Spa

Thương lượng | Nhân viên

- Chịu trách nhiệm chính về chế biến món ăn và các công việc liên quan trong bộ phận bếp
- Nấu các món  - Á về buffet và alacarte
- Làm theo yêu cầu của cấp trên
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Nhà hàng Quận 1 Bếp Trưởng Thực Phẩm

05/05/2016

Bếp trưởng

SILVERLAND HOTELS & SPA - Hồ Chí Minh

SILVERLAND HOTELS & SPA

Cạnh tranh | Quản lý / Trưởng phòng

- Participate in the food preparation in accordance with accepted standards of quality.
- Training and development of new and existing employees.
- Ensure the overall cleanliness and the health and safety aspects of the kitchen are maintained at all times.
- Responsible for proper storage, labeling and use of all fo...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Khách sạn Bếp Trưởng Thực Phẩm

04/05/2016

Chef De Partie (Dim Sum) - Tổ trưởng bếp (Điểm tâm)

Sofitel Saigon Plaza - Hồ Chí Minh

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Đảm bảo các món ăn được chuẩn bị và nấu theo công thức dựa trên tiêu chuẩn của tập đoàn Accor
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh ATTP và dụng cụ Bếp khi đứng nấu và khu vực Bếp
- Các công việc khác được giao bởi Bếp Trường Phúc lợi - Lương tháng 13
- Được hưởng 12 ngày phép hằng năm + 10 ngày nghỉ lớn của Việt Nam đượ...

Dịch vụ khách hàng, Khách sạn/ Du lịch

Tiếng Anh Khách sạn Quận 1 Bếp Trưởng Thực Phẩm

30/05/2016

Bếp Trưởng (Món Việt)

Công Ty TNHH Dịch Vụ Du Lịch Anh Tuấn - Hà Nội

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

* MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Quản lý hàng hóa của bếp (kiểm tra chất lượng thực phẩm, gia vị, quản lý việc hủy các thực phẩm bị hư hỏng,…).
- Lên thực đơn và định lượng món ăn, sáng tạo món mới định kỳ khi có yêu cầu
- Duy trì nâng cao chất lượng món ăn và thời gian chế biến món đáp ứng yêu cầu khách hàng
- Quản lý c...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Quận Ba Đình Bếp Trưởng

27/05/2016

Chief Baker

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort - Đà Nẵng

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known - Prepares a selection of rolls and breads - Prepares a selection of specialty items - Prepares a selection of bread art - Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. ...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Khách sạn Nhà hàng Quận Sơn Trà Bếp Trưởng

26/05/2016

Bếp Phó

ODYSSEA Hospitality Management JSC., - Hồ Chí Minh

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Phân công công việc và chịu trách nhiệm với Bếp trưởng, Bếp phó hay trợ lý Bếp phó về mọi hoạt động của tổ.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, số lượng, định lượng món ăn của tổ phụ trách.
- Đưa ra thực đơn mới khi Bếp trưởng, Bếp phó hay trợ lý Bếp phó yêu cầu.
- Chịu trách nhiệm PCCC an toàn khu vực bếp làm việc....

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Tiếng Anh Khách sạn Nhà hàng Quận 1 Bếp Trưởng Thực Phẩm

24/05/2016

Executive Chef (Bếp Trưởng)

Hanoi Elegance Hotels Group - Đà Nẵng, Hà Nội

Cạnh tranh | Quản lý / Trưởng phòng

- Kết hợp với bộ phận nhà hàng quyết định và thực hiện thực đơn cho nhà hàng, trong đó gồm: thực đơn chọn sẵn, thực đơn tự chọn;
- Lập công thức về thành phần thực phẩm, định lượng và giá gốc cho tất cả các món ăn;
- Luôn kiểm tra chất lượng thực phẩm đối với các bếp và có những bổ sung cần thiết;
- Giám sát hoạt độ...

Khách sạn/ Du lịch, Quản lý điều hành, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Bếp Trưởng Thực Phẩm Tuyển Gấp

24/05/2016

Bếp Trưởng

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DHN - Hà Nội

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Thiết kế, chịu trách nhiệm sản xuất các sản phẩm ẩm thực cho chuỗi nhà hàng - Chịu trách nhiệm lựa chọn các yếu tố về thiết bị, con người để đầu tư xây dựng bếp Trung tâm và cơ sở bán hàng - Quản lý vận hành bếp trung tâm về mọi mặt để đảm bảo có sản phẩm tốt, phù hợp các qui định của nhà nước về VSATTP

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Quận Thanh Xuân Bếp Trưởng

17/05/2016

BẾP TRƯỞNG BẾP CHUYÊN GIA TRUNG QUỐC

Công Ty Cổ Phần Linh Nhâm - Hà Nội

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Xây dựng thực đơn, quản lý chất lượng món ăn, đảm bảo yêu cầu chất lượng cả hình thức và vị đồ ăn, đạt tiêu chuẩn ẩm thực Trung Quốc
- Chịu trách nhệm quản lý chặt chẽ tỉ lệ cost và các chi phí khác.
- Phát triển công thức tiêu chuẩn các món ăn và kỹ thuật chế biến, trình bày để đảm bảo chất lượng cao, ổn định và ...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Tiếng Hoa (tiếng Trung Quốc) Nhà hàng Quận Thanh Xuân Bếp Trưởng

16/05/2016

BẾP TRƯỞNG BẾP CÔNG NGHIỆP

Công Ty Cổ Phần Linh Nhâm - Hà Nội

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

* Nhiệm vụ chính - Xây dựng thực đơn, quản lý chất lượng món ăn, đảm bảo yêu cầu chất lượng cả hình thức và vị đồ ăn. - Chịu trách nhệm quản lý chặt chẽ tỉ lệ cost và các chi phí khác. - Phát triển công thức tiêu chuẩn các món ăn và kỹ thuật chế biến, trình bày để đảm bảo chất lượng cao, ổn định và giảm thiểu chi ph...

Dịch vụ khách hàng, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Bếp Trưởng

16/05/2016

Bếp Trưởng

CÔNG TY TNHH MTV SƠN HÀ DUY XUYÊN - Quảng Nam

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

* Số lượng: 01
- Quản lý vấn đề thu mua thực phẩm
- Quản lý thực phẩm tồn kho
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm của nhà cung cấp
- Thiết lập thực đơn
- Điều khiển công việc nấu ăn trong nhà bếp
- Thiết lập các quy tắc làm việc

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Bếp Trưởng Thực Phẩm

12/05/2016

Head Chef

Emm Brand - Lady Hau Cruise - Hồ Chí Minh

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

* Trách nhiệm công việc:
- Xây dựng các loại thực đơn Buffet, Setmenu, Ala carte và công thức chế biến, định lượng cho nhà hàng.
- Nghiên cứu và đưa ra các món mới cho nhà hàng.
- Kiểm tra trình bày trang trí đồ ăn và đồ tự chọn.
- Kiểm tra và xét duyệt các yêu cầu mua hàng, đặt hàng của bộ phận bếp.
- Thực hi...

Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Hóa chất/ Sinh hóa/ Thực phẩm

Quận 3 Bếp Trưởng Thực Phẩm

11/05/2016

TRƯỞNG BẾP BÁNH

Công Ty TNHH Ẩm Thực The KAfe - Hà Nội

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Điều hành nhân sự trong Bếp Bánh, thiết lập kế hoạch làm việc, phân công hàng tuần.
- Hướng dẫn cho nhân viên mới, chịu trách nhiệm huấn luyện và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên trong khu vực bếp bánh. Giám sát, đánh giá, thưởng phạt nhân viên trong khu vực mình phụ trách.
- Lập kế hoạch mua nguyên liệu và dụng cụ...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống, Khác

Quận Hoàn Kiếm Bếp Trưởng

11/05/2016

Bếp Trưởng

Sân Golf Diamond Bay - Khu Du Lịch Và Giải Trí Nha trang - Khánh Hòa

Thương lượng | Quản lý / Trưởng phòng

- Quản lý hàng hóa của bếp
- Lên thực đơn và định lượng món ăn, sáng tạo món mới khi có yêu cầu.
- Duy trì nâng cao chất lượng món ăn và thời gian chế biến món ăn.
- Biết Setup bếp, biết cách lên thực đơn, làm cost.
- Có khả năng nghiên cứu, phát triển menu buffet, tiệc.
- Chịu trách nhiệm trực tiếp về chất lượng...

Dịch vụ khách hàng, Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Du Lịch Bếp Trưởng Nha Trang

09/05/2016

Tổ Trưởng Bếp Á

Flamingo Dailai Resort - Vĩnh Phúc

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Có kinh nghiệm lâu năm trong các món Á
- Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán
- Huấn luyện cho nhân viên
- Quản lý các vấn đề trong nhà hàng: An toàn VSTP, trữ hàng, hàng tồn, nguyên vật liệu.
- Kiểm soát chi phí hiệu quả.
- Các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Trưởng nhóm Bếp Trưởng Thực Phẩm

06/05/2016

Bếp Trưởng Nhà Hàng

Flamingo Dailai Resort - Vĩnh Phúc

Thương lượng | Trưởng nhóm / Giám sát

- Điều hành các hoạt động chế biến đồ ăn và dọn rửa nhằm tối ưu hóa công suất của bếp
- Điều hành các hoạt động của bếp nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Giám sát các chương trình tiệc lớn, các chương trình thúc đẩy bán hàng quan trọng
- Xây dựng các sự kiện và chương trình đặc biệt về ẩm thực
- Lập ...

Khách sạn/ Du lịch, Nhà hàng/ Dịch vụ ăn uống

Nhà hàng Quản lý Bếp Trưởng Thực Phẩm

06/05/2016

Sửa yêu cầu tìm việc làm tuyển dụng

-