Beverage R&D (F&B)

Công Ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam (CJ Foodville Vietnam)


Mô tả chi tiết công việc

- Hỗ trợ MKT Manager phát triển sản phẩm mới gồm tiến hành khảo sát sản phẩm mới, xử lý dữ liệu thu được, test, xây dựng công thức chuẩn cho sản phẩm/ nguyên liêu mới;
- Hoạch định, nghiên cứu chiến lược sản phẩm mới theo từng giai đoạn;
- Nghiên cứu thị trường, nghiên cứu sản phẩm mới của đối thủ cạnh tranh;
- Phối hợp Thu mua đưa ra tiêu chuẩn nguyên liệu, quy trình làm nước uống, tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp với tiêu chí phát triển sản phẩm của công ty
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm;
- Phối hợp với phòng đào tạo, QA trong việc đào tạo các sản phẩm mới;
- Cập nhật công thức mới, tính cost sản phẩm trên Excel;
- Lên tài liệu hướng dẫn cách làm các sản phẩm mới và training trực tiếp cho nhân viên pha chế ở cửa hàng;
- Những công việc khác theo sự phân công của trưởng phòng.
---------------------------------------------------------------------------------
- Support MKT Manager in developing new products includes conduct new product surveys, process the collected data, test, build product’s standard formulas/ new materials;
- Planning, researching strategy of new products at each period;
- Market research, competitor’s new products reseacrh;
- Coordinate with purchasing to bring out standard of materials, beverage process, searching suppliers accordance to product developing criteria of Company;
- Checking product’s quality;
- Coordinate with HRD, QA in training new products;
- Update beverage formulas and calculate the cost of the product by excel
- Make a manual document of new product and direct training for baristas at the store;
- Another tasks as assigned from department manager.

Kinh nghiệm/Kỹ năng chi tiết

- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm
- Ít nhất 4 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí BARISTA và phát triển sản phẩm BEVERAGE
- Có chứng chỉ Barista.
- Nắm vững kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng.
- Kỹ năng giao tiếp, truyền đạt tốt
- kỹ năng nghiên cứu, viết báo cáo, tổng hợp, phân tích số liệu, thuyết trình.
- Thành thạo vi tính văn phòng
- Khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Trung thực, đam mê, sáng tạo.

Mô tả

Thông tin liên hệ

  • Cách liên hệ: Nộp trực tuyến, Gửi kèm File, Trực tiếp
  • Mô tả:

    - Please send your application by online, email or direct to

  • Tên liên hệ: Phòng Nhân Sự
  • Địa chỉ: Lầu 14, tòa nhà CJ, 06 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé , Quận 1 , Hồ Chí Minh, Việt Nam
** Nhận hồ sơ ứng viên bằng ngôn ngữ: Tiếng Việt
Ngày gởi:
11/06/2020
Ngày hết hạn:
11/07/2020

Tags

Tiếng Anh Nhà hàng Quận 1 Nghiên cứu và phát triển (R&D) Thực Phẩm

Công Ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam (CJ Foodville Vietnam) Logo

Công Ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam (CJ Foodville Vietnam)
  • Số nhân viên: 100-499
  • Tên liên hệ: Phòng Nhân Sự

TOUS les JOURS is a brand of the Korean bakery chain of CJ Foodville which is a subsidiary of CJ Group.
Beginning with launch of the first Tous les Jours in 2007 at Vienam, this internationally recognised bakery has established itself as one of the most reputable bakery cafés in the country, building on a brand image that is respected in not only Asian, but also Western communities.
TOUS les JOURS is a No.1 Premium Bakery in Vietnam. Leading the market trend and enhancing quality of customer's life by providing best products and services
With the demand to expand development and affirm the brand in the market that most popular with consumers.
At CJ Foodville Vietnam - TOUS les JOURS prioritizes building a potential, highly responsible and long-term workforce through individual & corporate training & development policies to build, develop & contribute to the Company together.

  • Hình ảnh của Công Ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam 1

Việc làm từ Công ty này

Việc làm khác từ Công ty này >>